Yenileniyor
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyon
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkari
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • İstanbul
  • İzmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • K.Maraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
%1,48
BIST 91.387
%0,09
Dolar 5,3412
%-0,10
Euro 6,0705
%-0,04
Altın 213,25
REKLAM

HER ŞEYİ MEVSİMİNDE YEMELİYİZ

113 defa okundu kategorisinde, 10 Nis 2017 - 00:46 tarihinde yayınlandı
HER ŞEYİ MEVSİMİNDE YEMELİYİZ

Domatesi, salatalığı, biberi kışın tüketmeyin! Pırasayı, lahanayı, turp ve havucu, ıspanağı filan diye listeler uzayıp gidiyor. Neden? Mevsiminde hasat edilmeyen meyve, sebzeler çeşitli katkılar nedeniyle sağlığımızı olumsuz etkiliyor. Hormonlardır, ilaçlardır, genetik değişimdir. Bütün bu nedenlerle her şeyi zamanında yiyelim. O zaman kuru fasulyedir, nohuttur, mercimektir bunlara yani baklagillere yüklensek, yüklenelim yüklenmesine de;

Bunların GDO’suz, yerlisini, organiğini bulabileceğiz mi? Buluruz bulmasına da acaba rivayet doğru mu? Yerli denince gerçekten yerli mi? İthal değil denince ithal olmadığını nasıl anlayacağız? Alış veriş yaptığın yere güveneceksin. Onların söylediklerinin doğru olduğunu kabul edeceksin. Kuşku duyarsan, güvensizlik belirtileri artarsa, o zaman paranoyak olursun ve kimseye güvenemezsin.

Kasap angus mu ithal mi? Sorularına cevap verdiğinde ne hissediyorsan, nasıl güvenip etini, kıymanı alıyorsan baklagilleri de aynı şekilde yapılan açıklama kapsamında değerlendirerek alacaklarını almalısın. Zaten güvenilir ürüne ulaşmak için kendin ekip biçersin ki rahatça yiyebilesin. Aksi halde köylüsü de, kentlisi de, alıp sattığı ya da ürettiği ürünlerin hangi ortamda büyüdüğünü anlattığında inanmaktan başka çare yok.

Yerli nohut için nohudun da tohumu yerli olacak. Hadi tohumu yerli, gittiniz tarlaya ektiniz. O ektiğiniz tarlada nohut öncesi ekip biçilen ürüne gübredir, tarım ilacıdır kullanılmışsa, toprakta mutlaka kalmıştır. Dolayısıyla da sizin yerli nohut tarladan sofraya gelinceye kadar melez olup gitti. Yani, yerlilik önceki kalıntılarla yaralandı. Zedelendi. Özelliğini yitirdi. Bütün bunlar ışığında ne yiyecekseniz, ne zaman yiyecekseniz düşünerek karar verin. Saygılarımla.

Haber Editörü : Tüm Yazıları
Yorumlara Kapalı